Sie lernen, wie Fermentation funktioniert und wie Sie Gemüse zu gesunden und kreativen Fermenten verarbeiten – roh, lecker und gut für den Darm. Es gibt Kostproben und Sie stellen Ihre eigene Ferment-Kreation her.

• Kosten 40,-€ / Person inkl. Biogemüse
• mind. 5 bis max. 15 Personen
• mitzubringen: Messer, Brett, Glas
• Anmeldung bis zum 18.09.21 unter: fermentier.allerlei@gmail.com